Ingrediente: 250 g broccoli, 2 oua, 3 linguri de smantana, 50 g cascaval/ parmezan ras, sare, piper, praf de usturoi
Mod de preparare: Broccoli proaspat se spala, se desface in buchetele, (sau daca e congelat, se lasa mai intai la decongelat la temperatura camerei) apoi se pune intr-un vas termorezistent uns cu unt si presarat cu putin pesmet. Se condimenteaza cu sare, piper si praf de usturoi. Deasupra se toarna un sos din 3 linguri de smantana batuta cu 2 oua, si se presara cascaval/ parmezan ras (eu le-am combinat). Se da vasul la cuptor timp de 20-30 min la foc potrivit, pana se aureste deasupra
Betty's Kitchen 
Lasă un comentariu