Archive | August, 2013

Quesadillas cu bacon, ardei și ceapă verde

9 Aug

(min) IMG_0204Ingrediente: tortillas/lipii libaneze, bacon, ardei roșu, ceapă verde, cașcaval/mozzarella, ulei de floarea soarelui
Preparare: Baconul și ardeiul le tăiem fâșiuțe, ceapa verde o tăiem rondele. Cam așa ar trebui să arate combinația:)

(min) IMG_0196Le călim apoi ușor toate împreună.  Încingem ulei într-o tigaie și ungem bine tigaia cu acesta. Punem o tortilla în tigaie, presărăm cașcaval ras, apoi punem combinația de ardei, ceapă și bacon. Presărăm din nou cașcaval. Punem a doua lipie, apăsăm puțin să se topească cașcavalul și să se lipească cele 2 tortillas. Întoarcem pe cealaltă parte pentru a se rumeni ușor. O servim imediat, alături de ketchup sau sos de usturoi.

(min) IMG_0204

Cele mai vizualizate rețete în 3 ani

2 Aug

TORTURI   Tiramisu- 13 voturi

PRĂJITURI   Prăjitură Corina- 101 voturi

DESERTURI   Gogoși cu brânză- 33 voturi

SALATE    Salată light- 8 voturi

SUPE ȘI CIORBE   Supă cremă de legume cu crutoane- 16 voturi

APERITIVE   Ruladă cu șuncă și cașcaval- 25 voturi

PREPARATE CU CARNE DE PUI   Cartofi cu pui, ciuperci și cașcaval- 7 voturi

PREPARATE CU CARNE DE PORC   Gulaș cu carne de mistreț- 8 voturi

PREPARATE CU CARNE DE PEȘTE   Păstrăv umplut la cuptor- 9 voturi

GARNITURI   Sote de mazăre, morcovi și porumb-  7 voturi

PASTE  Paste cu șuncă și cașcaval- 11 voturi

DIVERSE   Burek cu brânză sărată- 8 voturi

BĂUTURI   Limonadă- 5 voturi

Poftă bună să aveți!