Salata fermierului

16 Mar

Salata fermierului… nume primit pentru că e o salată doar cu legume, fără cărniţă, şuncă sau ceva de genul. Iar gustul acrişor dat de castraveţii şi gogoşarii muraţi îi dă tot farmecul.

Ingrediente: 5 morcovi, 1 cutie de porumb, 5 castraveţi muraţi, 5 cartofi, 5 gogoşari muraţi, maioneză din 2 ouă, sare, piper, zeamă de lămâie

Mod de preparare: Morcovii se curăţă şi se fierb sau se folosesc cei fierţi în supă. Se taie mărunt.

Porumbul se scurge şi se pune şi el în bol.

Castraveţii muraţi se taie fâşii.

Tăiem cubuleţe şi cartofii fierţi în prealabil în apă cu sare şi curăţaţi.

Gogoşarii muraţi îi tăiem şi pe ei mărunt şi îi adăugăm în salată.

Potrivim gustul de sare, piper şi zeamă de lămâie, adăugăm şi maioneza şi amestecăm bine toate ingredientele.

Ornăm după imaginaţie, dăm salata puţin la rece şi apoi o putem servi.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

WordPress.com Logo

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Log Out / Schimbă )

Twitter picture

Comentezi folosind contul tău Twitter. Log Out / Schimbă )

Facebook photo

Comentezi folosind contul tău Facebook. Log Out / Schimbă )

Google+ photo

Comentezi folosind contul tău Google+. Log Out / Schimbă )

Connecting to %s

Urmărește

Fiecare nou articol să fie livrat pe email.

Alături de 3,387 de alți urmăritori

%d blogeri au apreciat asta: