Salată de crudităţi a la Anca

10 Iun

De obicei varza nu o prea combin cu alte legume in salate, ci preferăm mai degrabă salata simplă de varză. Însă de curând am servit altceva…de la Anca S. Ne-a plăcut, aşa că o împărtăşesc cu voi. Deci…vitaminizare cu folos 😛

Ingrediente: 3 roşii, 2 castraveţi, ½ cutie de porumb, 1 varză mică, 2 morcovi, ulei de măsline, oţet balsamic, sare, piper

Mod de preparare:Se spală legumele. Roşiile şi castraveţii se taie felii. Varza se taie jullien. Morcovii se taie feliuţe subţiri (puteţi folosi dispozitivul de curăţat legume). Se pun toate legumele întru-un bol şi se amestecă cu un dressing făcut din sare, piper, ulei de măsline şi oţet balsamic. Se serveşte rece.

Anunțuri

2 răspunsuri to “Salată de crudităţi a la Anca”

  1. Dulcegarii culinare 10/06/2011 la 11:45 #

    As manca salata asta dintr-o inghitura… light and healthy.. exact pe gustul meu !! pupici

  2. Betty 10/06/2011 la 12:15 #

    Draga mea, asa-i cum zici 😉 Si daca nici in perioada asta nu mancam sanatos…cand sunt atatea legume prin piata…apoi cand? Sa ai o zi faina

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: