Plăcintă cu ton şi mozzarella

7 Dec

Pentru iubitorii de peşte, plăcinta asta ar trebui să fie un deliciu. Nouă ne-a plăcut mult combinaţia de ton cu roşii, „scăldate” în mozzarella şi cocoţate pe un aluat fraged.

Ingrediente: 1 pachet foietaj congelat (800 g), 2 conserve de ton în suc propriu, 3 roşii, 200 g mozzarella, busuioc

Mod de preparare: Foietajul îl lăsăm la decongelat la temperatura camerei. Pe măsură ce se dezgheaţă, derulăm foaia de aluat şi o aşezăm într-o tavă mai mare acoperită cu hârtie de copt. Înţepăm foaia din loc în loc cu o furculiţă şi dăm foietajul la copt. Când începe să se coacă, dar fără să fie făcut decât pe jumătate, scoatem tava din cuptor şi aşezăm peste foietaj tonul scurs.

Apoi roşiile spălate şi tăiate feliuţe.

La urmă, punem feliile de mozzarella.

Introducem tava din nou în cuptor, până plăcinta devine rumenă.

Spre final, presărăm deasupra busuioc. O servim caldă.

Sursa de inspiraţie

Anunțuri

6 răspunsuri to “Plăcintă cu ton şi mozzarella”

  1. simona 07/12/2011 la 18:11 #

    N`am incercat niciodata placinta cu ton.. In schimb pizza ne place foarte tare! Arata bine si in varianta asta. Pupici

    • Betty 08/12/2011 la 13:06 #

      Simona, daca pizza cu ton va place, atunci si placinta asta o sa fie pe gustul vostru. Sper sa o incerci. Pupici si tie

  2. zilahi adela 07/12/2011 la 19:01 #

    Hmmm imi place cum arata, am sa notez reteta!!! Pupici!

    • Betty 08/12/2011 la 13:00 #

      Adela, sa-ti notezi reteta si sa o incerci. Neaparat! 🙂 E o cina salvatoare rapida 😉

  3. Lavinia 09/12/2011 la 16:26 #

    Ce placinta!!!!!!!!!!! Sotul meu este innebunit dupa pizza cu ton! O sa incerc si aceasta placinta! Sigur o sa-i placa!

    • Betty 10/12/2011 la 16:57 #

      Lavinia, cu drag ti-o recomand! Cred si eu ca o sa ii placa. Chiar sunt curioasa sa ma anunti 😉

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: