Tag Archives: ridiche

Salată alb-verzuie

18 apr.

Ingrediente

Pentru salată : ½ salată verde, 1 ridiche albă lunguiaţă, 3 cepe verzi, 150 g telemea, 150 g şuncă

Pentru dressing : 4 linguri de iaurt, 1 plic „Dressing pentru salată”, 3 linguri de apă, 3 linguri de ulei

Mod de preparare: Salata se spală frunză cu frunză şi se taie mărunt. Ridichea se curăţă şi se dă pe răzătoareă mică. Ceapa verde se taie mărunt, iar telemeaua şi şunca cubuleţe. Se amestecă toate ingredientele pentru dressing şi se toarnă peste salată. Se serveşte imediat alături de pâine prăjită.