Tag Archives: Milka

Milka’s muffins

9 iun.

O reţetă pe care am pus ochii cu mult timp în urmă…pe care am găsit-o zilele trecute „răsfoind” prin documentele salvate. Şi în sfârşit i-a venit rândul. Şi nu doar atât. Dar a fost o încercare aşa de reuşită şi de rapidă, încât am repetat-o şi a doua zi. Vi le recomand…pentru că sunt uşor de făcut, rapide şi mai ales gustoase şi ciocolatoase 😛 Pupici lui Happy pentru ea.

Ingrediente (pentru 20 bucăţi): 120 g unt, 120 g zahăr, 2 ouă, 180 g făină, 1 plic praf de copt, 2 linguri de cacao, 1 lingură esenţă de rom, 1 ciocolată Milka

Mod de preparare: Se spumează untul cu zahărul. Se adaugă apoi ouăle.

Şi făina proaspăt cernută. Apoi se pune cacaua, praful de copt stins cu oţet şi romul.

Înainte de a pune cacaua, se pun deoparte 2 linguri de compoziţie galbenă. Se omogenizează. Se pune câte o lingură de aluat cu cacao în fiecare formă de hârtie, dar să nu depăşească jumătatea formei.

Se aşează peste, câte un pătrăţel de ciocolată Milka sau altă ciocolată cu lapte.

Eu am pus şi câte o feliuţă de banană.

Apoi se pune câte o bulină de aluat alb deasupra fiecărei brioşe.

Se pun la copt în cuptorul preîncălzit la 180 de grade, până încep să se rumenească (încercaţi cu scobitoarea).

Şi secţiune cu interior pufos şi ciocolatos şi exterior crocant.

Se poate unge fiecare brioşă cu ciocolată albă topită şi se „înmoaie” cu capul într-o farfurie în care am pus „paiete de ciocolată” , dacă vreţi să aibă un aspect mai plăcut….Asta dacă mai aveţi răbdare, pentru că sunt delicioase.