Tag Archives: fara foi

Prăjitură turnată cu mere

18 ian.

O prăjitură aşa de uşoară şi rapidă, pe care o să o îndrăgiţi, sper, la fel de mult ca noi 🙂 E tare gustoasă!!!

Şi mai light…aşa numa potrivită pentru Provocarea Adinei

Ingrediente (pentru o tavă de 17×27 cm): 2 ouă întregi, 9 linguri de zahăr, 9 linguri de ulei, 9 linguri de lapte, 12 linguri de făină, 1 plic praf de copt, 5-6 mere potrivite, 3 linguri de zahăr şi scorţişoară

Mod de preparare: Se mixează ouăle cu zahărul, până devin o cremă albicioasă, apoi se adaugă uleiul şi se freacă până se încorporează. Se amestecă făina cu praful de copt şi se pune peste amestecul precedent alternând cu laptele. Aluatul trebuie să curgă când e luat cu lingura, dar să fie mai gros decât cel de clătite.

Se acoperă tava cu hârtie de copt. Se toarnă jumătate din aluat şi se pune pentru 10-12 minute la 180 grade C în cuptorul preîncălzit.

Se scoate şi se pun merele, rase pe răzătoarea mare şi călite cu zahăr şi scorţişoară, care trebuie să fie reci.

Se toarnă restul de aluat.

Se pune la copt pentru +/- 40 minute, până se rumeneşte deasupra.

Când este gata se lasă la răcit şi se pudrează cu zahăr pudră.

Se taie când este răcită complet.

Inspiraţia