După felul în care arată, ai zice că nu e mare lucru de capul ei…însă când o guşti, îţi dai seama că e delicioasă!
Ingrediente
Pentru salată: 1 cană de orez, 2 morcovi, 1 cutie de porumb, 1 cutie de mazăre, 150 g telemea sărată
Pentru dressing: sare, piper, 3 linguri de maioneză, 2 linguri de muştar, 1-2 linguri de oţet (în funcţie de cât de acruţă o vrei)
Mod de preparare
Pentru salată: Orezul se fierbe în apă cu sare, apoi se limpezeşte în apă rece. Se lasă la răcit. Morcovii curăţaţi se dau pe răzătoarea mică.
Telemeaua se taie cubuleţe.
Peste morcovi şi telemea, punem orezul fiert şi răcit şi mazărea şi porumbul scurse.
Pentru dressing: Amestecăm toate ingredientele pentru dressing, îl turnăm peste legume şi amestecăm cu grijă. Servim salata rece.
Yummy! Mereu mi-a placut combinatia de branzeturi si orez… si sigur si asta e pe gustul meu,
Roxana, sa stii ca salata asta chiar e delicioasa!!!