O salată deosebit de gustoasă! Dacă nu vă împăcaţi cu gustul (sau mirosul
) de ceapă crudă, puteţi renunţa la ea şi o înlocuiţi cu ardei roşu.
Ingrediente: 5 cartofi, 1 ceapă albă, 100 g măsline negre, 100 g măsline verzi umplute cu ardei, maioneză dintr-un gălbenuş, 2 linguri de smântână, sare, piper
Mod de preparare: Cartofii în coajă se fierb în apă cu sare. Se lasă apoi la răcit, se decojesc şi se taie rondele. Ceapa se curăţă şi se taie peştişori. Cartofii se amestecă cu ceapa şi măslinele şi se adaugă peste ele maioneza amestecată cu smântână. Se potriveşte gustul de sare şi piper. Se păstrează la rece şi se serveşte la temperatura camerei.





















Gustoasa, intr-adevar!
Asa e, Alexandrina! Foarte buna!
este printre salatele noastre preferate!
Si noua ne-a placut fff mult, Pansy. Eu o faceam asa normala, gen salata orientala. Niciodata pana acum nu am incercat-o in varianta asta cu maioneza, dar e delicioasa!