Bucăţele de pui crocante, care vă amintesc de mâncarea de la KFC
Şi dacă tot vă plac aşa de mult, de ce să nu le încercaţi şi acasă? În varianta asta cu pesmet, cu inspiraţie de la Teo sau în varianta mai crocantă cu fulgi de porumb
Ingrediente: 2 piepturi de pui, o cană de lapte, o cană de pesmet, o jumătate de cană de parmezan ras (eu am folosit caşcaval), o jumătate de cană de făină, 1 ou
Eu am pus în plus: 1 linguriţă de boia dulce, 1 linguriţă usturoi granulat, 2 linguriţe sare, piper
Mod de preparare: Se taie puiul în bucăţele/fâşiuţe, potrivite pentru Chicken Nuggets. Se bate oul împreună cu laptele, se condimentează cu boia, usturoi granulat, cu sare şi cu piper.
Se pun bucăţile de pui la marinat pentru 20-30 de minute.
Într-o pungă cu fermoar sau simplă şi legată bine se amestecă pesmetul, parmezanul şi făina.
Se scoate puiul de la marinat, fără a-l mai şterge şi se introduce în pungă, se închide fermoarul şi se scutură bine bine pe toate părţile, până când bucăţile de pui sunt acoperite complet. Se scoate puiul din pungă şi se prăjeşte pe ambele părţi în baie de ulei.
Etichete:chicken nuggets, crocant, fulgi de porumb, KFC, pesmet, pui



















Ti-a mai ramas ?
.La fel le prestez si eu si sint tare gustoase.Happy New Year!
Paradis, s-au dus repede
Nu mai am…la cat sunt de gustoase
Un an nou cat mai bun iti doresc
Foarte bune! O idee buna ptr a mai uita de porc
Pupici
Simona, mare dreptate ai! Printre atata porc, trebuie sa-i mai facem loc si puiutului
Multa binecuvantare in noul an iti doresc!
Betty, iti doresc sa ai un An Nou cu dragoste si sanatate. La multi ani!
Brandusa, multumesc frumos pentru urari! La fel iti doresc si eu tie, draga mea
cat timp se lasa la marinat puiul ?
Mary, pentru 20-30 de minute daca lasi puiul la marinat e suficient cat sa patrunda toate aromele in el