Salata fermierului

16 Mar

Salata fermierului… nume primit pentru că e o salată doar cu legume, fără cărniţă, şuncă sau ceva de genul. Iar gustul acrişor dat de castraveţii şi gogoşarii muraţi îi dă tot farmecul.

Ingrediente: 5 morcovi, 1 cutie de porumb, 5 castraveţi muraţi, 5 cartofi, 5 gogoşari muraţi, maioneză din 2 ouă, sare, piper, zeamă de lămâie

Mod de preparare: Morcovii se curăţă şi se fierb sau se folosesc cei fierţi în supă. Se taie mărunt.

Porumbul se scurge şi se pune şi el în bol.

Castraveţii muraţi se taie fâşii.

Tăiem cubuleţe şi cartofii fierţi în prealabil în apă cu sare şi curăţaţi.

Gogoşarii muraţi îi tăiem şi pe ei mărunt şi îi adăugăm în salată.

Potrivim gustul de sare, piper şi zeamă de lămâie, adăugăm şi maioneza şi amestecăm bine toate ingredientele.

Ornăm după imaginaţie, dăm salata puţin la rece şi apoi o putem servi.

About these ads

Lasă un răspuns

Completeaza detaliile de mai jos sau apasa click pe una din imagini pentru a te loga:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Schimbă )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Schimbă )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Schimbă )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Schimbă )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 1,431 other followers

%d bloggers like this: